Schnelle Pfirsich Torte
(schnelle Lösung für unangemeldeten Besuch)
Zutaten:
6 Becher Schlagsahne ( a 200g Becher )
6 Pck. Sahnesteif
6 Pck. Vanillinzucker
1 Dose Pfirsiche
1 Wiener Boden ( 3 geteilt im Einzelhandel erhältlich )
1 Pck. Schokoraspeln ( Vollmilch oder Zartbitter )
Zebraröllchen und Mikado Stäbchen
Rezept:
Sahnefüllung:
6 Becher gekühlte Sahne in eine hohe Schüssel geben, mit dem Handmixer anfangen die Sahne zu rühren und nach und nach die 6 Pck. Vanillinzucker reinrieseln lassen, danach die 6 Pck. Sahnesteif zufügen und die Sahne auf höhster Stufe schlagen, bis die Sahne ihre Festigkeit erreicht hat.
Sahne bis zum Gebrauch in den Kühlschrank stellen.
Pfirsiche:
Pfirisiche abtropfen lassen, mit einem Messer das Obst in kleine Stücke schneiden. Das geschnittene Obst bis zum Gebrauch in eine Schüssel geben.
Torte bestücken:
Den 1. Tortenboden mittig auf die Tortenplatte legen, die klein geschnittenen Obstücke ( hälfte von dem was in der Schüssel ist ) auf den 1. Tortenboden verteilen. Sahne mit einem Teigschaber oder Messer auf dem 1. Tortenboden mit den Obststückchen verteilen und eine schöne gleichmäßige Schicht herstellen.
2. Tortenboden auf die Sahneschicht legen und jetzt wieder vorgehen wie beim 1. Tortenboden.
3. Tortenboden auf die Sahneschicht legen und jetzt mit dem Teigschaber die Sahne gleichmäßig um die Torte verteilen, sowie auch oben den Deckel mit sahne bedecken.
Torte dekorieren:
Die Schokoraspeln mit der Hand gleichmäßig um die torte verteilen. mit einem Spritzbeutel kleine Sahnehäubchen ( 18 Stück ) auf die Torte Spritzen und 1 Sahnehäubchen in die mMitte.
Im Wechsel die Zebraröllchen und Mikado Stäbchen auf die Sahnehäubchen legen.
Fertig ist unsere Schnelle Pfirisch - Sahne Torte
Kleiner Tipp: Torte bis zum Verzehr im kühlschrank aufbewahren.